完达山元乳臻益

作者：母婴评测中心

昨天

粉哥导读：在宝宝成长过程中，难免受消化吸收差、不长肉、小敏感等问题困扰，如何选一款让宝宝肚肚更舒服的口粮，成了越来越多家庭的关注点。而完达山元乳臻益依托其“小分子蛋白”和“高寒生态牧场奶源”的优势，被众多妈妈选择。最近奶粉智库关注到，这款产品又完成了一次关键升级——在高寒生态牧场的基础上，将奶源升级为A2奶源，由此形成了“小分子蛋白组合+100%A2 β-酪蛋白生牛乳”的双亲和体系。今天，奶粉智库母婴评测中心就给大家评测一下升级后的元乳臻益，看它如何为肠胃娇弱的宝宝构筑温柔防线。

正式进入评测前，先看看核心结论：

升级A2奶源后的元乳臻益，在亲和好吸收这条主线上实现了从奶源到配方的系统性布局——奶源端，依托全球仅0.3%的高寒生态牧场，本就足够纯净，A2奶源则更亲和宝宝的娇嫩肚肚；配方端，拥有水解乳清蛋白、α-乳白蛋白、乳源OPN等新一代小分子蛋白组合^*，减轻宝宝的消化负担，再搭配OPO、双益生元等营养助力肠道舒适通畅。优质奶源与温和配方的双重加持，共同为宝宝提供全方位的消化吸收呵护。追求低敏舒适喂养的妈妈可以重点关注。

评测说明：奶粉智库母婴评测中心人员主要由食品专业硕士组成，目前已评测奶粉超300期，开展实验超70期。本次评测结合消费者选奶粉的核心维度，主要从元乳臻益（以3段为例，以下省略段位）的奶源及原料、营养成分、品牌背景、感官等几个方面进行评测，仅对该样品负责。营养配方参考我国新国标GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》。

奶源及原料

奶源和原料是一罐奶粉的基础，也是“低敏舒适”的起点。

01、奶源

升级后的元乳臻益采用的是高寒生态牧场A2奶源，在奶源上表现相当出色。

●高寒生态牧场奶源：全球奶源带中，仅有0.3%属于高寒生态奶源带，可见其稀缺性。这里冬季气温低至零下30℃，长达6个月的冻土期构成天然抑菌屏障，有效杀灭土壤中多数病原微生物与虫卵，大幅减少农药使用。在此环境下，奶牛抗寒性也很强，自然更少生病。同时，高寒生态牧场拥有历经400年方能形成1厘米的珍稀黑土层，其有机质含量约为黄土的10倍，富含氮、磷、钾等天然养分，非常适合牧草生长。从黑土滋养、冻土杀菌到奶牛的健康体质，整套生态系统形成了天然品质控制链，保障了原奶的纯净度与安全性。

●100%A2 β-酪蛋白^#：普通牛奶中的A1 β-酪蛋白在消化时会产生BCM-7，这种代谢物可能对宝宝的娇嫩肠胃产生刺激；而A2 β-酪蛋白在消化过程中几乎不会产生BCM-7，有助于减少宝宝肚肚不适的发生^[1]。更重要的是，母乳中β-酪蛋白也是A2型的^[2]，这也是为什么A2 β-酪蛋白更亲和宝宝肠胃。正因如此，元乳臻益此次将奶源升级为A2奶源，为后续配方中的营养吸收奠定了更加亲和的基础。

02、原料

从配料表可以看到，元乳臻益采用生牛乳作为第一奶基原料。同时，特别添加了水解乳清蛋白粉、脱盐乳清粉和乳清蛋白粉，在原料上表现十分亮眼。

●纯正优质的荷斯坦生牛乳入料：生牛乳一次成粉，新鲜度更有保障，天然活性营养也能得到更加充分的保留。

●水解乳清蛋白粉：据奶粉智库小程序/网统计，目前添加了水解小分子蛋白的新国标奶粉只有51款，占比仅约12.8%^{^}，而元乳臻益就是其中之一。乳清蛋白被水解成分子量更小的肽段和氨基酸，不仅更好消化吸收，致敏风险也更低^[3]。这是元乳臻益配方实现“低敏舒适喂养”的关键。

●脱盐乳清粉+乳清蛋白粉：脱盐乳清粉去除了部分矿物质^[4]，降低宝宝的肾脏负担；乳清蛋白粉则进一步强化了乳清蛋白的比例。要知道，乳清蛋白在胃中形成的乳凝块比酪蛋白更软，胃排空速度更快^[5]，从而给予宝宝更亲和的营养吸收支持。

营养成分

营养成分是一罐奶粉的灵魂。下面我们就从妈妈们最关心的消化吸收、脑视力、自护力三个核心维度展开深度评测。

消化吸收营养

从奶源到配方的低敏舒适闭环

在奶源和原料层面，A2奶源已经减少了源头的刺激，水解乳清蛋白也已经把蛋白质的消化门槛降了下来。而在营养成分的搭配上，元乳臻益表现非常优秀，其通过强化α-乳白蛋白，以及添加OPO和双益生元等成分，在蛋白质吸收、脂肪利用和肠道环境三个维度上形成了更完整的消化吸收支持。

●α-乳白蛋白：α-乳白蛋白分子量仅14kDa左右^[6]，是乳清蛋白中主要的“小分子蛋白”。其在胃酸作用下形成的凝乳结构更加松散，容易被分解^[7]。而完达山元乳臻益富含α-乳白蛋白，这让蛋白质更容易被宝宝消化吸收。

●OPO：OPO结构脂的特殊之处在于棕榈酸酯化在甘油骨架的sn-2位，这种结构能够减少钙皂的形成，降低宝宝便秘的几率，同时还能促进脂肪和钙的吸收^[8]。元乳臻益OPO的含量高达4g/100g，是一个相当不错的添加量。

●双益生元组合：元乳臻益还通过添加GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖），构建了双益生元组合。两者协同作用，促进肠道中有益菌的生长，帮助宝宝建立健康的肠道环境^[9]。

脑视力营养

多维度覆盖，含量亮眼

除了消化吸收，脑视力发育也是妈妈们选奶粉时的重点关注项。在脑视力营养方面，元乳臻益的覆盖维度同样全面。

●高含量藻油DHA+ARA：DHA与ARA是大脑和视网膜中的重要组成部分，在宝宝认知发育方面扮演着不可或缺的角色^[10]。元乳臻益的DHA和ARA总含量超越了98%的同段新国标奶粉^◇，其不仅含量高，还特别选用了藻油DHA。相比鱼油DHA，藻油DHA没有经过食物链传递，纯度和安全性更高^[11]。

图片来源：奶粉智库小程序配方大比拼

●乳脂球膜+乳源燕窝酸：检测报告显示，元乳臻益还富含乳脂球膜和乳源燕窝酸等天然营养。乳脂球膜是一种富含多种磷脂、蛋白等营养的生物活性膜，在宝宝大脑发育、认知功能构建中发挥着重要作用^[12]；乳源燕窝酸（又名唾液酸/N-乙酰神经氨酸）则参与宝宝大脑神经细胞的生成，尤其对宝宝早期记忆功能建立具有关键价值^[13]。

此外，元乳臻益还添加了叶黄素、牛磺酸、胆碱等营养，从多个维度助力宝宝脑视发育^[14-16]。

自护力营养

多重成分合力支撑

在自护营养方面，元乳臻益的表现也很不错，我们具体来看看：

●乳铁蛋白：很多注重自护营养的妈妈在选奶粉时都会关注乳铁蛋白这一成分，它在自护方面的作用主要体现在两个层面：一方面，它通过螯合铁离子，“争夺”了细菌生长所需的铁元素，从而抑制细菌的生长；另一方面，乳铁蛋白本身能够促进免疫细胞的成熟，帮助宝宝建牢自护防线^[17,18]。

●核苷酸：作为细胞增殖和分化过程中不可或缺的物质，对快速成长的宝宝来说，核苷酸能够帮助宝宝提升抗体水平、增强细胞免疫力^[19,20]。

同时，元乳臻益还含有乳源活性蛋白OPN（骨桥蛋白）。这是母乳初乳中的核心免疫蛋白之一，能够与乳铁蛋白协同作用，进一步助力免疫细胞成熟、维护宝宝肠道屏障完整^[21]。

品牌背景

品牌实力是妈妈们选购奶粉时的重要参考维度。

元乳臻益来自北大荒完达山乳业股份有限公司（以下简称“完达山”），完达山创始于1958年，隶属于北大荒集团，品牌底蕴深厚，深受很多家庭喜爱。

√“高寒生态奶业”领创者：依托北纬42°-47°黄金奶源带的自有奶源基地，完达山打造了行业内典型的“高寒生态奶”全产业链，是“高寒生态奶业”标准制定者和领创者。

√持续科研创新：完达山一直以全生命周期精准全家营养为目标，覆盖有机、A2、小分子等多个品类，持续向消费者提供营养、健康、安全的乳制品。

感官评测

一款好的奶粉，不仅要营养到位，冲调性和口感同样关乎宝宝的接受度。元乳臻益在感官评测中表现出色，获得好评品级。

01、元乳臻益包装评测

罐体“奶瓶形”的专利外观设计^▽，更方便妈妈们抓取；盖子密封性好且可单手开合；折叠勺配有独立卡槽，取用方便又卫生。

02、元乳臻益粉质评测

开罐后可以看到，产品呈均匀的乳黄色，粉质干燥松散。

03、元乳臻益冲调性评测

我们按照奶粉罐体的冲调方法，来看看元乳臻益的冲调性如何？

元乳臻益冲调方法：冲调水温建议为50℃左右，冲调比例建议为每30mL温开水加1平勺（约4.3g）奶粉。

冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。

04、元乳臻益口感评测

元乳臻益喝起来奶香味浓郁、口感清淡，评测人员一致表示好喝。

评测总结

综合来看，升级后的完达山元乳臻益，在亲和好吸收这件事上并不是单点突破，而是从奶源到配方，形成了一套环环相扣的解决方案。

A2奶源减少了BCM-7可能带来的肠道刺激，更加亲和宝宝的娇嫩肠胃；水解乳清蛋白、α-乳白蛋白等新一代小分子蛋白组合，降低了消化门槛；OPO和双益生元则优化脂肪吸收、改善肠道微环境；乳铁蛋白、核苷酸、DHA、ARA等成分同步覆盖自护力和脑视力需求；更值得一提的是，元乳臻益还天然含有OPN活性蛋白、燕窝酸、乳脂球膜等珍稀营养，为宝宝提供更全面的成长支持。

如果家有肚肚敏感、消化吸收不太好的宝宝，那元乳臻益真的值得妈妈关注，它不仅是一款小分子奶粉，更是一个从奶源到配方都致力于低敏舒适喂养的优选项。

参考文献：

*：新一代指完达山元乳系列配方的升级；小分子指水解乳清蛋白；蛋白组合指产品含水解乳清蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、骨桥蛋白等多种蛋白组合。

#:指产品配料中的生牛乳均为A2 β酪蛋白型奶牛奶源^:以奶粉智库小程序/网能查到配料表的397款新国标奶粉计算，统计时间截至2026年8月14日

◇:据奶粉智库小程序/网数据，元乳臻益的DHA+ARA总含量在430款新国标奶粉中排名第9，统计时间截至2026年8月14日

▽:专利号：ZL201930462346.7

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