对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方等方面展开,本次对比的产品为a2至初和海普诺凯荷致奶粉,均以3段为例,下面均省略段位。

1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。a2至初是a2牛奶公司旗下产品,海普诺凯荷致是澳优旗下产品。
a2牛奶公司成立于2000年,总部位于新西兰。2004年4月在新西兰证券交易所上市;2007年,a2有限公司同自由食品集团成立a2乳制品澳大利亚公司合资公司。a2至初已通过婴幼儿配方奶粉新国标注册。
澳优乳业(中国)有限公司成立于2003年9月,是一家国际化的乳品公司,在全球范围内从事生产、研究及销售婴幼儿配方奶粉、成人食品、基粉、奶酪、黄油等。海普诺凯1897及佳贝艾特是澳优旗下奶粉品牌。海普诺凯荷致已通过婴幼儿配方奶粉新国标注册。
两款奶粉所在的乳企是具有较强品牌力的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面有明显的优势。
2.奶源与原料
奶源方面:a2至初采用位于南纬40°至47°之间的新西兰A2奶源,新西兰是世界黄金奶源地之一。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。海普诺凯荷致采用荷兰奶源,荷兰是享誉世界的黄金奶源地。其牧场毗邻世界自然遗产瓦登海湿地保护区,纯净无污染。选用顶奢荷兰A2蛋白奶源,供给有“绿色黄金”之称的黑麦草进行饲养,给到奶牛更好的营养供给,产出营养更好的奶。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。两款产品的奶源均为优质奶源。
奶基原料方面:a2至初采用生乳(脱脂)、生乳、脱盐乳清粉等作为奶基原料,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。海普诺凯荷致采用生牛乳(脱脂)、浓缩乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。详情如下图:

此外,a2至初含有HMOs、α-乳白蛋白、OPN活性蛋白;海普诺凯荷致含有HMOs、乳源燕窝酸;具体情况如下:
HMOs是牛乳或羊乳中天然含有的、与母乳中的HMO结构组合和生理功能相似的BMO或GMO,乳源HMO能调节肠道微生物、增强肠道屏障和促进大脑发育等。
α-乳白蛋白又叫α-乳清蛋白,是一种结构紧密的钙结合蛋白,也是一种小分子蛋白,属于乳清蛋白的成分之一,约占乳清蛋白的20%。α-乳清蛋白有利于促进铁、锌吸收利用,调节睡眠节律和改善宝宝肠胃不适等。
OPN活性蛋白又称骨桥蛋白、乳桥蛋白LPN、LPN乳清蛋白或LPN免疫因子,OPN活性蛋白在母乳中含量远超于牛乳。OPN活性蛋白能够有效增强宝宝肠道免疫力,促进宝宝肠道和神经系统发育,促进婴幼儿早期的脑发育、提高学习和记忆功能。
燕窝酸也叫N-乙酰神经氨酸、唾液酸,是一种天然的大脑营养素,能促进婴儿的认知发育、增强学习和记忆能力。
两款奶粉均未添加敏感成分。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,在常规配方方面,海普诺凯荷致比a2至初多添加低聚果糖、肌醇、左旋肉碱;在强化配方方面,海普诺凯荷致比a2至初多添加OPO、益生菌、CPP、叶黄素。详情如下图:

我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:

通过上图对比发现,
DHA和ARA方面,海普诺凯荷致比a2至初含量高,其中海普诺凯荷致DHA含量为80mg/100g。DHA有助于促进胎儿大脑和视力发育。
益生元方面,a2至初比海普诺凯荷致含量高,其中a2至初益生元含量为3g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
OPO方面,海普诺凯荷致比a2至初含量高,其中海普诺凯荷致OPO含量为4.1g/100g。OPO提供的sn-2位棕榈酸在减少肠道内皂钙的形成、降低婴儿便秘的几率,可促进脂肪和钙的吸收,对婴幼儿的生长发育有促进作用;有助改善婴幼儿的肠道菌群平衡。
核苷酸方面,a2至初比海普诺凯荷致含量高。
乳铁蛋白方面,海普诺凯荷致比a2至初含量高,其中海普诺凯荷致乳铁蛋白含量为200mg/100g。乳铁蛋白能够增强宝宝免疫力,预防感染和疾病,对宝宝肠胃有保护作用,还可以帮助宝宝更好吸收铁元素,有效阻止肠道感染。
4.价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
a2至初为850g听装,官方建议零售价(元/听)为:438元,克单价约为:0.52元/g;
海普诺凯荷致为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:458元,克单价约为:0.57元/g;
一听a2至初比海普诺凯荷致的价格便宜20元。具体对比如下图:

注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5.对比总结
a2至初和海普诺凯荷致这两款奶粉相比都比较好,各有特色:
奶源上,a2至初采用位于南纬40°至47°之间的新西兰A2奶源,新西兰是世界黄金奶源地之一。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。海普诺凯荷致采用荷兰奶源,荷兰是享誉世界的黄金奶源地。其牧场毗邻世界自然遗产瓦登海湿地保护区,纯净无污染。选用顶奢荷兰A2蛋白奶源,供给有“绿色黄金”之称的黑麦草进行饲养,给到奶牛更好的营养供给,产出营养更好的奶。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。两款产品的奶源均为优质奶源。
原料上,a2至初采用生乳(脱脂)、生乳、脱盐乳清粉等作为奶基原料,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。海普诺凯荷致采用生牛乳(脱脂)、浓缩乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
配方上,a2至初的营养配方在脑视力、消化吸收和免疫自护营养方面有优势。其中DHA含量为80mg/100g,益生元含量为3g/100g,乳铁蛋白含量为135mg/100g。海普诺凯荷致的营养配方在免疫自护、脑视力和消化吸收营养方面有优势。其中乳铁蛋白含量为200mg/100g,DHA含量800mg/100g,叶黄素含量为210μg/100g,OPO含量为4.1g/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库留言讨论,比奶粉,上奶粉智库。


