粉哥导读：一提及宝宝脑视力发育问题，宝爸宝妈首先想到的就是DHA和ARA这两大热门营养素。近期，不少用户私信问粉哥“哪款奶粉DHA含量高？”“哪些奶粉同时含有DHA和ARA？”。下面，粉哥就带大家一起来看看，新国标3段奶粉中DHA和ARA的添加情况。
奶粉智库专业书籍《探索奶粉的奥秘》中，包含了营养成分、奶粉选择、喂哺育儿等干货知识，大家可以搜索“奶粉智库微信小店”直接下单优惠购买哦~
DHA（二十二碳六烯酸）属于Omega-3多不饱和脂肪酸，ARA（花生四烯酸）则属于Omega-6多不饱和脂肪酸[1]。DHA和ARA是母乳中两种主要的长链不饱和脂肪酸，更是婴幼儿生长所需的必需营养素[2]。DHA和ARA是细胞膜的基本组成部分，也是大脑、视网膜及神经组织中含量最高的脂肪酸，因此对大脑、视网膜和免疫系统的发育至关重要[3, 4]。
知道DHA和ARA对婴幼儿生长发育的关键作用后，粉哥就带大家具体看看新国标3段奶粉中的DHA添加情况。在奶粉智库小程序/网收录的430款新国标3段奶粉中，绝大多数（97.5%）奶粉都添加了DHA，其含量范围在8～150mg/100g。具体来看，DHA含量达到100mg/100g的奶粉仅43款。
其中，金领冠珍护源初的DHA含量最高，达150mg/100g；飞鹤臻爱飞帆、启萃并列第二，添加量为145mg/100g；此外，爱他美初熠、诺优蕴爱他美卓甄、金领冠育护、蓝河姆阿普、海普诺凯赋睿、贝因美爱加、贝因美菁爱、惠氏启赋蕴霖等产品的DHA含量也是很不错的。追求高含量DHA奶粉的妈妈们，不妨考虑上述奶粉。
据奶粉智库小程序/网收录的430款新国标3段奶粉数据，92.79%奶粉同时添加了DHA和ARA，且其中不少品牌旗下的产品的DHA和ARA含量都较高，就比如金领冠、飞鹤、海普诺凯、启赋、美赞臣、完达山、蓝河、雅泰等。如果妈妈们特别关注宝宝的脑视力发育，可以重点关注下表这些产品哦~
由上表可知，同时添加DHA和ARA的大部分产品里，ARA含量是等于或高于DHA的。这是因为婴幼儿配方奶粉是以母乳为“黄金标准”，母乳中同时含有DHA和ARA[5]，且除菲律宾和日本外，几乎所有国家母乳中的ARA含量都等于或高于DHA[6]。
进一步探究发现，同时添加DHA和ARA的新国标3段奶粉，其ARA和DHA比例存在一定差异。原因在于，我国新国标规定，DHA和ARA可作为可选择性成分添加到婴幼儿配方食品中，且明确要求1段（0~6月）和2段（6~12月）奶粉如果添加DHA，至少要添加相同量的ARA，即ARA：DHA的比例不低于1：1。3段（12~36月）奶粉虽未作硬性规定，但绝大部分产品ARA与DHA比例≥1：1。
多项研究显示，母乳中ARA平均含量占总脂肪酸的0.55%，DHA平均占0.37%，ARA：DHA平均为1.49：1[4]。如今，不少奶粉品牌都在宣传ARA：DHA的“黄金比例”，但说法各异，如“1：1”“1.7：1”等，让家长们一头雾水。其实，婴幼儿配方奶粉中ARA与DHA的“黄金比例”仍有待深入研究[1, 4]。但可以明确的是，只有ARA和DHA膳食供应均衡，才能确保婴幼儿的长链多不饱和脂肪酸状态、生长以及大脑和免疫发育更接近母乳喂养的婴幼儿[1]。
母乳是婴幼儿最理想的食物，母乳喂养时，妈妈可多吃鱼、虾、贝类等富含DHA的食物[4]，保证母乳中DHA含量充足。若母乳不足或无法母乳喂养时，选择婴幼儿配方奶粉作为替代时，建议优先考虑DHA和ARA添加量较高的产品。
今天的文章到这里就结束啦！宝爸宝妈们如果还想了解宝宝奶粉相关内容，可在评论区留言或私信粉哥~
参考文献：
[1] Tounian P , Bellache M , Legrand P .ARA or no ARA in infant formulae, that is the question[J].Archives de Pédiatrie, 2020.DOI:10.1016/j.arcped.2020.10.001.
[2] Ni X , Zhang Z , Deng Z ,et al.Optimizing ARA and DHA in infant formula: A systematic review of global trends, regional disparities, and considerations for precision nutrition[J].Food Research International, 2024, 182(000):18.DOI:10.1016/j.foodres.2024.114049.
[3] 杨月欣, 葛可佑. 中国营养科学全书，北京:人民卫生出版社，2020.
[4] Fan L , Wang X , Szeto M Y ,et al.Dietary intake of different ratios of ARA/DHA in early stages and its impact on infant development[J].Food & Function, 2024, 15(7):15.DOI:10.1039/D3FO04629J.
[5] Tounian P , Bellache M , Legrand P .ARA or no ARA in infant formulae, that is the question[J].Archives de Pédiatrie, 2020.DOI:10.1016/j.arcped.2020.10.001.
[6] Lien E L , Richard C , Hoffman D R .DHA and ARA addition to infant formula: Current status and future research directions[J].Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids, 2018, 128:26-40.DOI:10.1016/j.plefa.2017.09.005.
