粉哥导读：宝宝厌奶、奶量不达标，愁坏了多少妈妈？别焦虑，“皇室专享”的娟姗奶，被做成了宝宝爱喝的奶粉！近期，奶粉智库母婴评测中心就评测过一款奶粉，光靠口感就让整个评测团队连连称赞：醇厚又丝滑。但娟姗奶可不只是“好喝”这么简单，营养实力更是拔尖，尤其适合奶量差、口味挑和对高密度营养有需求的宝宝~今天粉哥就带大家看看，娟姗奶究竟能给宝宝带来哪些实打实的好处。
娟姗奶
凭什么喝一口就爱上？
娟姗奶的奶香浓郁、口感醇厚丝滑，这背后离不开其隐形的高营养密度优势。作为“奶中皇后”，其营养有着“3高”优势——高乳蛋白、高乳脂、高矿物质。这些隐形好处，值得宝妈们关注！
01、高乳蛋白——自护力的“基石”
宝宝的自护系统就像一座正在完善的“堡垒”，而蛋白质就是其中非常重要的“原材料”。抗体、免疫细胞、免疫因子……几乎都需要蛋白质构成。 娟姗奶在这方面表现亮眼。普通荷斯坦牛奶的蛋白质含量一般在2.8%-3.4%之间，而娟姗奶的乳蛋白平均可达3.78%[1]。妈妈们可别小看这几个百分点，它不仅让娟姗奶的口感更加醇厚，也使每一口奶都能为宝宝的自护系统提供更充足的“原材料”，为体格发育和自护力储备打下扎实基础。
02、高乳脂率——体格的“动力引擎”
如果说蛋白质是自护系统的物质基础，那么脂肪就是支撑这个系统高效运转的“燃料”。宝宝大脑发育、日常活动、对外界刺激的调节以及免疫系统的完善，都离不开优质脂肪的快速供能。
娟姗奶的乳脂率可以达到5.42%，比普通荷斯坦牛乳高出约43.3%，并且其脂肪中不饱和脂肪酸含量更优（单不饱和脂肪酸高22%、多不饱和脂肪酸高39%）[2]。
更高的天然乳脂含量和更优的脂肪酸结构，为宝宝带来了什么呢？
第一，高效供能，撑起每日活力。天然乳脂是宝宝高效的能量来源，其中丰富的中短链脂肪酸，能被宝宝娇嫩的肠道快速吸收，直接转化为能量[3]。
第二，减少代谢负担，巩固自护力基础。好吸收的脂肪意味着宝宝的身体不用“加班”去处理难消化的成分，小身体就能腾出更多精力去应对外界挑战[3]。
所以娟姗奶高乳脂率带来的不仅是丝滑口感，更是实打实的体格支撑和自护力后盾。
03、高矿物质含量——免疫防线的“守护员”
娟姗奶在矿物质方面更是一个“优等生”。
研究显示，其乳钙含量比普通牛奶高出将近10%，乳磷高出8%，乳镁高出12.5%，乳锌更是高出40%[4]。
?锌直接负责维持皮肤和呼吸道黏膜的完整性——这是宝宝抵御病菌的第一道物理屏障[5]；
?而镁参与了人体内600多种酶促反应，是维持免疫细胞正常激活、增殖和分化的关键元素[6]；
?娟姗奶的钙磷比也天然更优，更有利于钙在骨骼中的沉积利用[1]。
骨骼不仅仅是宝宝站起来的“骨架”，它还有一个隐藏功能——免疫细胞的“制造工厂”，骨髓每天源源不断地生成白细胞、淋巴细胞，这些正是宝宝对抗外界病菌的前线部队。所以，把骨骼养好了，其实就是在给宝宝的自护力“招兵买马”。
04、原生自护营养群——隐藏的“护卫队”
除了“三高”营养，娟姗奶还有一个更宝藏的“秘密武器”——它富含多种原生活性自护营养素：
?HMOs（母乳低聚糖）：丰富的HMOs作为重要的自护活性成分，能够调节肠道菌群、增强肠道自护力，为宝宝构建起肠道防线[7]。
?OPN（骨桥蛋白）：这是母乳中重要的免疫蛋白，可以直接作用于免疫细胞，激活宝宝的自护系统[8]。
?免疫球蛋白：这是宝宝获得被动免疫力的重要成分，它能够特异性识别并锁定细菌和病毒等入侵者，从而激活吞噬细胞将其清理[9]。
……
娟姗奶中这些天然活性成分，形成了一个“原生自护营养群”，从肠道到全身，协同守护宝宝健康。 凭借着高营养价值和醇厚丝滑的口感，娟姗奶在以前可是英国皇室专属的牛奶。并且为了保住这份纯正与优质，英国也曾两度颁布法律，禁止其他牛种与娟姗牛杂交。而如今，这份珍稀营养早已不再是皇室专享，宝宝们的餐桌上也出现了娟姗奶粉的身影。
那么，娟姗奶是如何一步步走进宝宝日常的？市面上又有哪些娟姗奶粉值得妈妈们关注呢？
珍稀娟姗奶
如何从皇室专享变成宝宝口粮？
这么营养又好喝的娟姗奶，从皇室餐桌到宝宝奶瓶，这条路并不容易。 18世纪，在英国英吉利海峡的泽西岛（也有译为娟姗岛）上，人们发现了这种产奶品质极佳的奶牛，因其地域的特有性，把它称为娟姗牛。后续我国多地也陆续引进娟姗牛，但能规模化养殖的企业却少之又少，这是因为娟姗牛实在太“娇贵”了。
娟姗牛：相比产奶量高的荷斯坦奶牛，娟姗牛产奶量几乎少了1/3，但饲养技术门槛却高出不少——为了保证牛奶的品质和牛群健康，牧场不仅要配备精细的饲料、专业的兽医团队，甚至夏天还得用风机和喷水系统给怕热的牛群降温，投入成本远高于普通牧场。时至今日，全球娟姗牛数量也仅占奶牛总数的1%[10]，珍稀程度可见一斑。
娟姗牛饲养难、产奶低，为了保留娟姗奶营养活性，对加工要求也高。所以，从娟姗牛奶到宝宝日常口粮，每一步都是一块难啃的“硬骨头”。也正因此，市面上娟姗奶粉依然稀缺：据奶粉智库小程序数据，目前宝宝娟姗奶粉仅有11款*。
但是为了让这种优质奶惠及更多宝宝，我国还是有部分乳企迎难而上去啃这块“硬骨头”，辉山奶粉就是其中之一。早在2010年，越秀辉山就引进了第一批纯种娟姗牛，坚定地在这条高投入的赛道上开始耕耘，如今已建成国内规模领先的娟姗牛繁育基地。
辉山奶粉作为娟姗奶的“先行者”，辉山玛瑞正是其交出的亮眼答卷——国内首款通过SGS认证的“100%娟姗奶源婴幼儿配方奶粉”。依托娟姗奶丰富的“原生自护营养群”，辉山玛瑞还升级打造了“五重自护力配方”：
✅乳铁蛋白添加量高达200mg/100g，在娟姗奶粉中含量最高^；
✅添加10倍#益生菌（Bb-12≥1.0×10⁷CFU/g）及5种核苷酸；
✅添加了4.3g/100g的OPO，其中Sn-2位棕榈酸提升至67%以上，更利于脂肪消化吸收。
从奶源到配方，辉山玛瑞的五重自护力营养协同作用，为宝宝的出色体格打下坚实基础。 不仅如此，为了锁住娟姗奶中这些珍稀的原生活性营养，辉山玛瑞在工艺上也下足了功夫。区别于使用脱脂乳粉进行还原调配，辉山玛瑞坚持采用新鲜生牛乳一次成粉，从源头直送鲜奶到加工环节，全程不添加脱脂乳粉。
“一次成粉”的工艺能减少热加工次数，从而避免反复加热对牛奶中天然乳蛋白、活性自护因子等营养成分的破坏，将娟姗奶“原生醇厚”和“高密度营养”更完整地保留在每一罐奶粉里。
从英国皇室的珍稀专供，到中国高端奶源的新宠，娟姗奶粉以“喝一口就不一样”的醇厚口感和高营养价值，赢得越来越多中国家庭的青睐。
妈妈们，你们有给宝宝喝过娟姗奶粉吗？体验如何？欢迎评论区留言哦~
注释：
*据奶粉智库小程序/网数据，在新国标3段奶粉中仅9款为娟姗奶源；跨境产品中，有2款为娟姗奶源；统计时间截至2026.06.15。
^奶粉智库小程序/网数据显示，乳铁蛋白添加量≥200mg/100g的新国标3段奶粉仅16款，其中仅辉山玛瑞采用娟姗奶源，统计时间截至2026.06.15。
#产品中动物双歧杆菌乳亚种Bb-12添加量为≥1.0*10^7CFU/g，是婴幼儿配方食品国家标准所规定的活性菌种下限（≥1.0*10^6CFU/g）的10倍。
[1]史巧,唐蓉,李会民,等. 高原饲养下荷斯坦牛乳和娟姗牛乳的营养成分和细菌多样性的比较及其相关性分析 [J]. 食品工业科技, 2023, 44 (7): 124-132.
[2]唐烁,刘春霞,胡文慧,等. 娟姗牛乳脂肪酸组成特征及其与荷斯坦牛乳的差异 [J]. 食品科学, 2025, 46 (21): 219-226.
[3]芦俊博,王行,张译,等.天然乳脂对婴幼儿肠道健康影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2026,32(4):27-36.DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.2026.04.001.
[4]闫玉清，《娟姗牛奶更大的市场空间在哪里》，《农产品市场》2023年第11期.
[5]矿物元素与免疫力, 中国营养学会.https://health.hebnews.cn/2022-01/27/content_8717140.htm.
[6]Ashique S, Kumar S, Hussain A, et al. Taghizadeh-Hesary F. A narrative review on the role of magnesium in immune regulation, inflammation, infectious diseases, and cancer. J Health Popul Nutr. 2023 Jul 27;42(1):74.
[7]中国食品科学技术学会.母乳低聚糖（HMOs）的科学共识[J].中国食品学报,2023,23(06):452-457.
[8]李娜,荀一萍,王永霞,等.乳源性骨桥蛋白安全性及生理功能研究进展[J].中国乳品工业,2021,49(07):38-41.
[9]李雪,张捷,周鹏.免疫球蛋白对儿童免疫发育的影响[J].中国乳品工业,2025,53(11):22-30+68.
[10]娟姗牛数量仅占全球奶牛总数的1％—中国奶业协会《关于娟珊牛种群存栏量数据说明》，2015.
