粉哥导读
《奶粉智库》致力于“为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉”，“品牌库”能帮助大家深入了解产品信息，提供奶粉选择参考。本篇品牌库是关于花冠与爱婴幼儿配方奶粉的介绍，供会员朋友查询、了解。
花冠与爱是上海花冠营养乳品有限公司旗下的婴配粉产品。花冠创立于2000年，是专注于婴幼儿营养配方食品研发的高新技术企业，是2003年全国首批26家获得《婴幼儿配方奶粉全国工业产品生产许可证》的企业之一。
花冠非常重视在研发上的投入，多年来坚持深研母乳，并以“母乳活性营养物质为婴配粉研发的金标准”，在婴配奶粉的研发过程中，复刻源乳脂肪酸结构，硕果累累：
√ 发明了“一种模拟母乳脂肪酸结构和组成的婴儿乳粉”，发明专利号：ZL201910075218.6;
√ 在“一种优化脂肪酸组成和结构的婴幼儿配方奶粉及其制备方法”研究上形成了核心技术;以植物脂肪粉(含INFAT®专利*OPO和5种天然植物油脂)的形式，让奶粉中的脂肪更亲和，易吸收，助力改善宝宝便便问题。
值得一提的是，花冠不止重视产品研发与品质，在原料方面更是一直坚持“品质面前，成本让路”，旗下系列产品均坚持全球原料优中选优。花冠连续8年获得乳制品工业协会颁发的“质量金奖”;连续3年荣获上海市“高新技术”企业奖，连续6年荣获上海市“专精特新”企业奖。
1、产品名称： 花冠与爱婴幼儿配方奶粉
2、类别：牛奶粉
3、原产地：中国
4、生产商：上海花冠营养乳品有限公司
1、产品介绍视频
2、产品图片
3、品牌主视觉画面
4、产品特点
宝宝便秘、拉绿便、奶瓣便等，有可能是脂肪吸收不力!为了优化脂肪，花冠特别携手全球知名婴配粉原料供应商爱尔兰KERRY共同研发更亲和的植物脂肪粉，经花冠科学家精研迭代升级至第六代。植物脂肪粉(含INFAT®专利*opo和5种天然植物油脂)，采用先进微胶囊双层包埋工艺，让脂肪分子更小，更亲和，所包含INFAT®专利*opo，经临床验证，能够降低钙皂近50%(促进脂肪酸吸收、软化便便)[1, 2]，有益菌提升24倍[3]，助力宝宝便便畅，还能减少哭闹高达77%[4]，每日增加睡眠1个小时[5]，宝宝睡得香!更多营养成分，助力宝宝便便畅，睡得香：
含新西兰黄金奶源带的A2奶源，A2β-酪蛋白在消化过程中不会产生或者极少产生BCM-7，更亲和人体消化系统，适合宝宝娇嫩肚肚[6];
双小分子蛋白(水解乳清蛋白+酪蛋白磷酸肽)，更易被婴幼儿消化吸收，提高蛋白质的消化吸收率[7];
400亿益生菌**+双益生元FOS+GOS，含6种HMO，巩固微生态，肚肚有活力[8,9];
20%纯度的DHA/AA全段位足量添加。
5、产品配料表及营养成分表
注释：
*专利指美国发明专利，专利号：US 8623825 B2;中国发明专利，专利号：CN 102843921B(ZL201180019432.1);欧洲发明专利，专利号：EP2207429.
**400亿益生菌：指800g花冠与爱3段产品中动物双歧杆菌乳亚种Bb-12在每800克重的添加量。
[1] Fabiana Bar-Yosephet al. SN2-Palmitate Reduces Fatty Acid Excretion in Chinese Formula-fed Infants. IPGN2016.[2] Fabiana Bar-Yoseph，etal. Review of sn-2 palmitate oil implications for infant health. PLEFA2013.
[2] Fabiana Bar-Yoseph，etal. Review of sn-2 palmitate oil implications for infant health. PLEFA2013.
[3] Yaron，S., et al. Effect of High Beta-Palmitate Content in Infant Formula on The Intestinal Microbiota of Term Infants: A Double-Blind, Randomized Pilot Study. JPediatr Gastroenterol Nutr, 2013.
[4] Litmanovitzlet al Reduced crying in term infants fed high beta-palmitate formula:a double-blind randomized clinical trial. BMC Pediatr, 2014. 14(1):p. 152.
[5] Bar-Yoseph F, Lifshitz Y. Cohen T. Malard P, Li Z, et al. (2017) SN2-Palmitate Improves Crying and Sleep in infants Fed Formula with Prebiotics: A Double-Blind Randomized Clinical Trial. Clinics Mother Child Health 14:263.
[6]王青云,王慧敏,等. 牛乳β-酪蛋白遗传多态性及A2型乳制品研究进展 [J]. 中国奶牛, 2021, (03): 40-43. DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2021.03.009.
[7]龙继红.水解蛋白在婴幼儿营养配方食品中应用的研究进展[J].食品工业科技,2018,39(21):353-356+240.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2018.21.062.
[8]吴江,蒋永江,柴灵莺,等.含低聚半乳糖+低聚果糖配方奶对婴儿粪便性状及有益菌水平的影响[J].临床儿科杂志,2017,35(11):826-831.
[9]姜毅康,董玲,刘鸿飞,等.母乳低聚糖与婴幼儿健康关系研究进展[J].食品与机械,2024,40(02):1-8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.60166.
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文章编辑 | 奶粉智库
