为国粉点赞!从安全到品质,完美蜕变!

作者:杏子
2021-10-02

“国货”热度不断,“国潮”蔚然成风,国产奶粉作为国货消费浪潮的特殊代表,正在强势崛起:自2016年奶粉注册制实行后,国产奶粉市场占有率稳步提升,2019年国产奶粉和进口奶粉市占率近乎平分秋色,2020年国产奶粉持续增速,市占率已超过60%。透过现象看本质,国粉为何能崛起?品质何以博信任?这些努力不容忽视……


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泱泱大国,巍巍华夏,政策加持,形势利好。


为提升国粉品质、助推乳企发展,10余年来,国家出台了一系列国粉利好政策,涵盖奶源、原料、营养配方等各个方面,监管、追溯、行业规范等多个维度。其中,安全是国家监管的重中之重。


  • 2008年,《乳品质量安全监督管理条例》对乳品质量安全责任作出了明确划分;


  • 2009年,《食品安全法》进一步明确了食品监管的目标和范围;


  • 2014年,“关于促进市场公平竞争维护市场正常秩序的若干意见”强调了追溯体系对市场风险监测分析的重要性;


  • 2016年,史上最严新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》出台,提高了奶粉市场入门门槛,也提升了行业集中度,而为了进一步加强监管,“季度抽检”也改成了“月月抽检、月月公开”。



新政的颁布标志着一个新时期的到来,而转折之年过后,大阵方针仍在发光。


  • 2018年,《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》指出要加强优质奶源基地建设,实现奶业全面振兴;


  • 2019年,《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》则开启了国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”行动计划;


  • 今年3月,《婴儿配方食品》、《较大婴儿配方食品》和《幼儿配方食品》等食品标准公布,给乳企提出了更高的要求。



……


这束光芒,不仅是婴配粉安全把关、国人消费信心增强的希望之光,还是中国乳企进阶、中国乳业发展的指引之光。


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心中醒,口中说,纸上作,不躬行,皆无用也。


国家的接力棒已交到乳企手中,不想落后,乳企就要奋力奔跑:争夺市场、提升品质、投身科研、寻求差异……毕竟,崛起之路,披荆斩棘;厚积薄发,力量惊人。


新政颁布前,进口品牌市场份额不断攀升、行业规模维持较快速增长、海淘奶粉备受追捧,国产品牌发展之路举步维艰,唯有修炼内功,谋求发展,奋勇而上,才有出路。这期间,飞鹤、君乐宝、圣元等国产品牌借力母婴零售抢占发展先机,加深下线渠道基础。


新政颁布后,伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、圣元等主流和更多腰部企业在品牌建设、产品升级、科研创新等方面做出了表率。为了全方位提升奶粉品质,飞鹤、伊利、君乐宝、澳优、圣元、贝因美、合生元等越来越多的中资乳企持续精耕全产业链,不仅注重上游产业链布局、致力于母乳研究,还坚持品类创新、拓宽消费群体范围。


因此,我们应该相信品牌的力量,看到中国乳企的实力。如飞鹤,2021年上半年营收115.4亿,同比增长32.6%,超过市场预期,这离不开飞鹤在上游产业集群、渠道深化、科研投入等方面做出的努力;如伊利,专注母乳研究19年,获多个专利配方,在α+β专利创新蛋白、专利核苷酸配方等基础上,还突破性添加乳源二代OPO、乳脂球膜、燕窝酸等,已迈入“超级配方时代”……


路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。在新生人口下滑、婴配粉存量竞争加剧以及产品同质化越来越严重的背景之下,国产品牌除了品质之路的深耕,还会面临更多挑战,还需要寻求更多出路。但国产品牌以安全为先,品质为本,坚持创新和变革,就能“保温”国潮热度,甚至迎来全面崛起的盛况。


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乘势而起,一鼓作气,奶业振兴,未来可期。


受国人认可的时代趋势就是国潮,而这股浪潮已不拘泥于国粹,已上升为有品质、有口碑的国货消费浪潮。政策加持、品牌贯彻,不管是上游奶源基地的建设,还是婴配粉品质的提升,国家和乳企努力的果实是丰硕的:


据统计,目前通过配方注册制的工厂总计168个,国内工厂达到116个,占比近70%,其中,黑龙江的数量居全国之首,达到34个,占全国注册工厂的29%。


今年2月央视新闻消息,“婴配乳粉追溯”小程序已经接入76家国内婴配乳粉主要生产企业的相关数据,这标志着国产婴幼儿配方乳粉追溯体系基本建设完成。


资料显示,2017~2021年国产奶粉合格率不断提升,且都在99.5%以上,部分季度抽检合格率更是高达100%。


近年来,国产奶粉市占率持续上涨,从不足50%,到与外资平分秋色,再到超过一半,目前已稳居60%以上。


……

国粉这一路尽管起起伏伏,但也一步步从跟跑到并跑,再到逐步领跑,不断适应国人对更高品质的追求。作为消费者,应该看到国家的推动力、乳企的行动力;看到从安全到品质,国粉不断进阶的脚步;看到“中国制造”妥妥的含金量、“大国担当”满满的责任感。


国粉崛起不再是梦想,已是既定的事实。有良好的政策、优质的品牌,就能支撑起奶粉的品质自信。这种自信,是国潮发展的重要基石,更是品牌实力、大国风采的体现。


消费者不必舍近求远,好奶粉就在身边!


在这个举国同庆的日子里,奶粉智库祝福祖国母亲生日快乐,也为国产奶粉的崛起点赞喝彩,更要向中国品牌的责任致敬。我们相信,国产奶粉的明天会更好,也期待未来的“国潮”依然有“国粉”更辉煌、荣耀的时刻!


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今天的文章到此就结束啦!如果您还想了解更多国粉信息,可以在文末给我们评论留言~当然,如果大家不知道怎么选奶粉,那就早点学会用奶粉智库,非常好用,快去关注吧。


来自:奶粉智库
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