随着宝宝逐渐长大，断奶成为了成长路上的一个重要节点。面对这一转变，许多家长心中难免忐忑：断奶后，宝宝能吃些什么来确保营养均衡呢？又有哪些注意事项需要特别留心呢？别担心，让小库携手为宝宝顺利过渡做好准备。
一、宝宝断奶后吃什么？
一般情况下，宝宝开始断奶时，对谷类食物的消化能力还未完全，更不可能与大人吃一样的饭菜，这时候，就要为宝宝“开小灶”。让宝宝吃些稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等，副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。
另外，可以在宝宝断奶后每天提供给宝宝500毫升左右的牛奶，因为它不仅容易消化，而且有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。
当宝宝在2岁后完全断奶时，原来吃的辅食就会变成宝宝每日主要的营养和能力来源了。这时候宝宝的消化功能也已经逐渐增强，已经拥有6-8颗牙齿。所以宝宝的食物方面可由流质变为半流质或软食，但这时仍是小儿生长发育很快的时候。因此，必须要有充分的营养，并且要注意饮食卫生。
除了要有充分的营养素，食物的口感方面也应当注意细软，妈妈可以适当将原先“未、羹”式烹调方式改为切成丁、小块的稍硬的东西。不易嚼烂、不易消化的东西女口煎、炸类食品，不要给孩子吃。选择食品应注意含有一定分星的动、植物蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋、豆腐、豆浆，还应有蔬菜或水果，如带叶青菜、番茄、萝卜、土豆等，这些食物应该交替食用。
二、宝宝断奶的注意事项有哪些？
断奶尽管有种种困难，但它却是母亲所必须完成的一件事情。在断奶过程中，婴儿会烦躁不安、哭闹，母亲也很难忍受婴儿的那种哭声。因此，对于母亲和婴儿而言，断奶并不是一件轻松愉快的事。那么，断奶时需要注意些什么？下面一起来了解下吧。
1、婴儿断奶的时间建议不要选在夏天。夏天天气炎热，胃肠里几种帮助消化的酶类减少，婴儿本来就食欲不好，消化吸收能力减弱，如再改变饮食种类和进食规律，就会引起消化功能紊乱，出现腹泻。故断奶时间应选择在春秋两季。
2、婴儿患病时或有病初愈时不宜断奶。婴儿患病时消化能力减弱，这时断奶改喂其他食物会造成消化不良，同时还会影响婴儿的康复，所以应在病完全好了以后再断奶。
3、给婴儿断奶时，不宜在奶头上涂辣的、苦的及带颜色的东西来强行断奶，这种做法会使婴儿产生恐惧心理，从而影响健康。
4、在断奶的过程中，要更细心地照顾婴儿。因这时婴儿牙齿并未长全，肠胃的消化功能还不完善，最好给婴儿做较软的、碎的食物，以免因消化不良而腹泻。主食应吃米粥、软饭、 馒头、面条等，另外添加蔬菜、鱼肉、鸡蛋等，不宜吃油炸、油腻及生冷的食物。一天吃4 顿饭为好，还要保证每天给予牛奶或其他乳制品250～500毫升，以确保营养供应。
5、断奶后，如母亲感到奶胀，可用吸奶器将乳汁吸出，也可用炒麦芽60克，生山楂30克，水煎当茶饮，3～4天即可回奶。
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