奶粉是妈妈们非常重视的一次选择，宝宝奶粉其实是一种类似于母乳富含营养的奶制品。当面临市场上越来越多品类的奶粉，妈妈应该如何为宝宝选购奶粉呢？如何判断奶粉的真伪以及性价比？下面奶粉智库为你详细解答。
一、如何选择奶粉
1.看奶粉包装物上的产品说明
通常包装上都会有对于产品成分、功能、适用人群以及冲泡方法的解释说明。购买者可以自己阅读上述说明，根据需要自行选购。
2.查奶粉的制造日期和保质期限
通常罐装奶粉的生产日期和保质日期被注明在灌装体上或罐装底部，而袋装奶粉的两个日期通常被注明袋子的侧部或者封口处。妈妈在挑选奶粉时，必须要关注这两个日期，以此判别奶粉是否已经过期，以买到安全可食用的奶粉。
3.挤压一下奶粉的包装看是否漏气
不管奶粉是如何包装的，生产方都会在包装内充入适量氮气来延长奶粉的可食用日期。罐装奶粉密封能力更强，能有效封住罐内氮气达到抑制罐内细菌繁殖的效果。与此相对，袋装奶粉的该项性能就较差。所以在购买袋装奶粉时，务必用双手挤压袋子。挤压时，如果袋子松瘪无气，或者有奶粉随气体喷出，那么这样的奶粉为问题奶粉，不能购买。
4.根据宝宝月龄选择奶粉
不同月龄的宝宝需要不同的营养，奶粉也按照月龄的不同针对宝宝所需配制了不同的奶粉。这样更细致的分类更符合宝宝的营养需求。
1段：0-6个月(婴儿)
2段：6-18个月(较大婴儿及幼儿)
3段：12-36个月(幼儿)
5.通过摇捏检查奶粉中是否有块状物
通常情况下，罐装奶粉的上部会有一块透明的部分，可以透过此处观察奶粉质量，还可以晃动罐子，查看是否有块状奶粉，若有则说明奶粉已变质。至于袋装奶粉，大家可以用手捏一捏，若是其颗粒分散、手感松软，说明为合格产品，反之已变质不要购买。
6.比较同一品牌产品的市场销售价格
商家的成本不同，使得同一种奶粉最终的销售价格并不相同。若指定要购买某一种品牌的奶粉，可以多去几个店铺比较同种奶粉的价格，选择较为合适的奶粉。
7.原装进口奶粉最直接的检验方式
（1）观察条形码；
（2）观察是否有过海关的各项检查报告；
（3）直接看外包装，中国和其他国家或地区有着许多的不同，所以包装自然不同。
二、如何判断奶粉的质量和真伪
1、识别条形码
现在商品都是有条形码的不同国家条形码开头都不同的，如果想简单查询奶粉是否原装进口，你只需要了解各国条形码开头2至3位，如美国、加拿大00-09 , 489代表香港、94代表新西兰、84代表西班牙、 76代表瑞士、80-83代表意大利、87代表荷兰、880代表韩国。
2、包装鉴真伪
真奶粉包装完好，且封口平整，在包装袋上还标有奶粉成分、生产年月、保质期、生产厂家地址、商标等。但是假奶粉一般都是包装封口不平整，标注也不清楚。如果遇到这些，家长们一定要“绕道而行”。
3、看奶粉色泽
正品奶粉的颜色多数以淡黄色、米白色较多。当然可以根据不同的品牌、型号而出现不一样颜色也是正常的。而假冒的奶粉多数是纯白色的，并发光泽的奶粉。如果已经经常购买奶粉的，可以从颜色上立刻能分别出奶粉的颜色的差异。
4、品尝奶粉的味道
一般奶粉用温水进行，冲下去，搅拌后，用嘴巴尝点，能感觉到奶粉奶香味。口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉。如果入口即化，甜味很浓，这样的奶粉不要给宝宝喝。
5、用冷水冲泡
家长可以先用冷水将买来的奶粉冲泡一下，真奶粉在搅拌之后才出现白色浑浊液。如果奶粉经冷水冲泡不用搅拌就自动溶解或是沉淀，那么就很可能是假的。
6、用热水冲泡
如果你用热水冲泡奶粉，有悬浮物上浮，那么奶粉是真的。假的奶粉会直接溶解，根本没有悬浮物且没有牛奶的香味与颜色。
7、产品追溯系统查询
优秀奶粉是可以实现产品追溯的哦！通过扫描奶粉罐下方的二维码进入产品追溯系统，就能查询到本品详细的物流码（如听码、箱码等）、产品名称、适用年龄段、生产品批次、保质期、生产工厂以及质量标准等一系列详细信息。
三、 奶粉的价格和性价比如何评估
奶粉的性价比与奶源、原料、配方营养等影响奶粉品质的方面成正比，同一价格，奶粉的品质越高，性价比就越高。而因奶粉资源的差异及不同品牌在研发、生产奶粉中的成本投入造成奶粉的价格差异，这也是消费者需要理解的一面。
在这里还需提醒消费者的是，奶粉的性价比只是大家作为购买奶粉的参考之一，适合宝宝的奶粉才是最好的选择。
四、各种类型奶粉的特点和适用场景
1、普通配方奶粉：以牛乳为主要成分的配方奶粉，适合广大婴儿食用。
2、特殊配方奶粉：针对特殊婴儿群体，经过特别处理开发出来的配方奶粉。这种奶粉不可轻易食用，食用前必须经过专业指导。其配方特点分为：
（1）不含乳糖奶粉：不含乳糖的配方奶粉是专为不能食用乳糖的婴儿群体设计的，这种奶粉配方中以牛乳为主要成分，或用黄豆来替代乳糖的营养功能。
（2）部分水解奶粉：部分水解蛋奶粉中的蛋白质经过初步分解，降低了婴儿肠道的负担，适合消化不良、拉肚子和易于对蛋白质过敏的婴儿。
（3）完全水解奶粉：蛋白质经过完全水解，适合腹泻、过敏、短肠综合征等疾病更为严重的婴儿。
（4）元素配方奶粉：适用于腹泻、过敏等疾病最严重的婴儿。
3、早产儿配方奶粉：早产儿配方奶在保持母乳特性的同时，主要成分经过调配，适合早产儿的需求。这种奶粉把普通奶粉中的乳糖和长链脂肪酸油换成单糖和饱和脂肪酸，更易于早产儿吸收。
最后特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议母乳喂养。比奶粉，上奶粉智库，有疑问欢迎咨询。
（责任编辑：张金梅）
