母婴店员作为母婴服务的第一线,她们的专业水平代表着门店的服务水平。因行业专业特性,好多新手店员进入母婴行业倍感压力,为帮助店员解决专业认知和快速进阶的问题,奶粉智库推出新手店员专题内容……结合全国优秀店员的分享,本期为3点入门知识,掌握好了,新店员也能快速成交大单~
第一点:把握重要品类
对于新手店员来说,熟悉门店产品是基础。一般而言,门店的产品涉及奶粉及营养品类、零辅食类、奶瓶用品及配件、洗护用品类、玩具车床类、棉品及纸品等多个大类上千个小类,部分产品如下表。

不难看出,又多又杂的母婴产品加大了新手店员的学习难度,但是掌握核心品类,就成功了一大半。对于奶瓶用品及配件、洗护用品类、玩具车床类等产品,新手店员掌握起来相对较简单,经过一定培训和实践就能轻松搞定;但奶粉、营养品和辅食这3类,不仅是妈妈们的难点,而且直接关系到婴幼儿的营养健康,需要长期地学习。
其中,学习奶粉知识推荐使用“五看法”,包括品牌、奶源及原料、配料、营养配方及价格,还要了解吐奶、厌奶、奶瓣、绿便等喂养问题,才能科学给不同体质宝宝(乳蛋白过敏、消化吸收差、免疫力低)选到适合的产品。比如对于消化吸收差的宝宝,家长们可以关注奶粉中小分子脂肪及蛋白、OPO、CPP、益生元、益生菌等营养成分的添加情况。

另一方面,宝宝营养品和辅食也不能被忽略。搞懂这两类产品的关键,是要先了解婴幼儿各生长阶段的特点,清楚宝宝何时需要补以及如何正确补。此外,还要掌握不同类产品的特点,如营养品的类别、优缺点、适宜人群;添加辅食的目的、原则和时间等。
第二点:主动服务顾客
了解产品重要,主动与顾客沟通、解决顾客的问题同样值得重视。母婴零售的本质是在商品销售的基础上,为顾客提供长期且稳定的服务,解决产品相关的一系列售后问题,比如奶粉的冲调、奶瓶的清洗、益生菌的使用、零辅食的添加等。在这个过程中,新手店员要主动把握与顾客沟通的每一次机会,用足够的耐心为顾客解决实实在在的问题。
在以往优秀店员的采访中,义乌爱因宝店长分享到:产品只是一方面,重视并解决每个顾客问题是我们价值的体现。顾客的持续消费和推荐离不开优质服务,例如我通过细致地观察、主动地询问,为一个宝宝解决了长期严重便秘问题。此后,这个宝宝的奶粉、DHA和益生菌等一直在店里买,消费周期已长达3~4年,还帮忙介绍了好几个新客。
可见,服务好一个顾客、建立起一份信任,不仅能够延长单一顾客母婴消费周期,还能影响更多更广的母婴群体:
-①-经验迁徙,服务好一位妈妈的经验,往往可以平移到其他妈妈;
-②-口口相传,优质服务能形成良好口碑,吸引更多顾客光临。
第三点:持续专业学习
专业能力是服务好顾客的前提,只有持续不断学习,才能沉淀专业知识。河南宝宝乐优秀店长赵欣对此深有体会,她分享说:“作为母婴店员你要是不学习,你就落后了,没有专业知识,你就不可能在母婴行业继续沉淀下去。”
专业是解决问题的钥匙,随着奶粉的不断升级迭代以及消费者的变更,专业服务才能适应时代和市场的变化。孕婴世界销冠夏利持续高业绩的法宝,就是运用多年沉淀的专业知识,帮助一个又一个家庭解决实际问题,比如宝宝呛奶她会逐一分析:是否奶瓶的孔太大、喂奶姿势不正确……并上门教授正确喂奶姿势。在坚持学习和反复实践的过程中,她不断赢得顾客的高度认可,收获了满满的成就感。
想要打破专业壁垒、服务好顾客,新手店员需要抓住品牌或门店组织的各种培训,同时在工作中还需要提升自主学习能力,遇到不懂的营养及育儿问题,积极寻找各专业平台学习积累经验。正如陕西贝倍优店长王宝宁反馈,她关注奶粉智库后,8年如一日坚持学习奶粉智库发布的每篇文章,并将学到的专业知识运用到销售实践中,越学习、越热爱,越努力、越自信,从而成功进阶为“店长”这一管理角色。
总之,从新手店员到专业店员,从手足无措到有条不紊,以上3点是必经之路。“新手”不可怕,可怕的是错过了爬坡上坎、不断进阶的关键节点。我们期待越来越多新手店员变成专业自信、值得消费者信赖的优秀店员,我们期待母婴行业涌现出更多精英人才。
最后,关于新手店员的3点入门知识,你学会了吗?还有什么疑惑都可以留言告诉我们哦!此外,你了解小分子奶粉吗?快扫码参与以下小分子奶粉有奖调研吧~



